Rotwein zum Fisch? Das muss sich nicht ausschließen! Grundsätzlich sind eher die Art der Fischzubereitung und die Soßen entscheidend, wenn es um die Frage geht, ob Rot- oder Weißwein zum Essen gereicht wird. © dpa
Onkel Max beantwortet hier die Alltagsfragen der Leserinnen und Leser, seiner Nichten und Neffen, wie er sie liebevoll nennt.
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Gegrillter Fisch passt gut zum Rotwein
