Bioläden in der Krise: Manuela Gringmuth schwört auf die Treue ihrer Waltroper

Redakteur
Biohändlerin Manuela Gringmuth in ihren Laden.
Ihre Eier werden in höchsten Tönen gelobt: Manuela Gringmuth (56) in ihrem Bio-Laden „Mavita“. © Thomas Bartel
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